【送料無料】グラスフェッドビーフでつくるローストビーフお試しセット(リブロースとステーキスパイス)初めてのお客様への一押し!調理セット -SET830
仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます 商品名 グラスフェッドビーフでつくるローストビーフお試しセット(リブロースとステーキスパイス) 内容量 約620g(牛肉約500g,スパイス120g) 原産国 牛肉:オーストラリアまたはニュージーランド 原材料 牛肉 ステーキスパイス:海塩、食塩、胡椒、その他香辛料 保存方法 ステーキスパイス:直射日光、高温高湿を避けて常温で保管してください 牛肉:保存温度0℃ 流通形態 冷蔵(冷凍商品も一緒にご注文されている場合、冷凍便でのお届けとなります。
)牧草牛のみを食べて育ったグラスフェッドビーフのなかでも、柔らかく味に深みがあるリブロースブロック肉500gとミートガイオリジナルステーキスパイスを使ってワンランク上の簡単ローストビーフがご家庭で簡単に作れるセットです!クリスマスや感謝祭、ホームパーティには絶対にメインディッシュとして大活躍!噛めば噛むほど味わい深いローストビーフを是非ご堪能下さい。
■牛肉について オーストラリアまたはニュージーランド産、グラスフェッドビーフ。
リブアイロールかリブロースに相当する部分のかたまり500g。
オーストラリアではキューブロールと呼んでいます。
ほとんど全ての脂肪がカットされ、とてもやわらかく、使い易くなっています。
厚切りステーキや焼肉、ローストビーフ等、お好きなメニューでどうぞ。
■スパイスについて ミートガイオリジナルのステーキシーズニング。
イタリア産天然海塩を使用したステーキ用のスパイスミックス。
もちろんこちらも天然香辛料やハーブのみ使用。
化学調味料等は、一切使用していないハーブソルトです。
ステーキはもちろん、ポークチャップやグリルチキン等など、肉料理、卵料理、サラダのドレッシング等にもお使えいただけます。
サイドディッシュのベークドポテト等にもかければ、ポテトの味もおいしさ倍増!! ローストビーフのレシピをご用意しました!あなたに合ったレシピを見つけて作ってみてください。
サーロインやリブロースで♪
「ローストビーフ」 冷めてもおいしいシンプルローストビーフ この商品にオススメ!たまねぎとマッシュルームのロールローストビーフ ※動画に使用されているお肉は1600gのブロック肉です。
お勧めの同梱アイテム: マッシュルーム 芽キャベツ グラスフェッドビーフについて 自然の環境で放牧され、牧草のみで飼育された牛のことを「グラスフェッドビーフ(牧草飼育牛肉)」と呼びます。
牧草を食べているってことは基本的に放し飼いであり牧草地を自由に動きまわれるから、牛もストレスを感じにくいっていうメリットがあります。
肉質は赤身が多くお肉本来の味わい・香りをお楽しみいただけます。
一方、和牛や国産牛の様に日本でよく口にする牛肉のほとんどは、グレインフェッドビーフ(穀物肥育牛肉)です。
穀物を主体とした飼料をエサとして育った牛肉は、肉質にサシ(霜降り)が入りやすいのが特徴です。
ブロック冷蔵肉の保存について 賞味期限は発送日より約10日です。
開封後は1〜2日以内にお召し上がりください。
冷凍保存される場合は、予め作られる料理を想定し、1回で使う量に小分けされることをお勧めします。
その際は空気に触れないようラップ材などで二重に包装し、できる限り早く中心部まで冷える(肉を重ねず冷凍する等)状態で冷凍されると、解凍後もよりおいしく召し上がって頂けると思います。
また、冷蔵肉の解凍は冷蔵庫内でされることをお勧めします。
ブロックカットについて オーストラリアまたはニュージーランドから輸入されたものを、自社工場にてご注文の数だけぶつ切り加工しております。
ブロック肉は、1頭1頭の動物や時期によって脂やスジのつき方、肉の厚み長さ等がどうしても異なってしまいますので、どうか予めご了承くださいませ。
大きなかたまり肉から一つ一つ丁寧にカットし、真空パックにてお届けしています。
※写真はサーロインブロックです。
- 商品価格:4,100円
- レビュー件数:32件
- レビュー平均:4.59(5点満点)