【送料無料】ステーキ肉 超厚切りリブロースステーキ270gサイズ×10枚（約2.7kg）+ステーキスパイス120g 肉厚ステーキ！！牛肉☆オージービーフ★お得さ福袋級！-SET110
仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます 商品名 厚切り グラスフェッドビーフ リブアイステーキ270G×10枚 ステーキスパイス120G付 内容量 約2.7kg 原産国 オーストラリア 原材料 牛肉 保存方法 冷凍（-18℃以下） 流通形態 冷凍新サイズ！食べきれる丁度いいサイズの270gになりました！ 超！厚切りリブアイステーキの10枚セット。
そして、ステーキにピッタリのミートガイオリジナルステーキスパイスも一緒にお付けします。
大きくて、肉厚な骨無リブアイステーキ（リブロース）。
オーストラリアではキューブロール、アメリカではリブアイと呼ばれる牛肉の部位。
国産牛のリブロース相当部位ですが、リブロースの部位の不要なスジや余分な脂肪分をあらかじめ除去したリブロースのセンターカット、いいとこ取りのリブアイステーキ！！ 1枚約270gとステーキハウスで注文するとかなりお高くついちゃいます!(≧v≦) 1枚ずつ真空パック入りなので、食べたい時に食べたい枚数だけ冷凍庫から取り出せてとっても便利♪
売れ筋商品トップ10のこの商品。
しかも、送料無料！しかも、この商品と同梱発送できる追加商品も送料無料でお送りします。
食肉輸入卸のミートガイだからできるこの価格です。
※ステーキの厚み・長さはカット方法によってそれぞれ異なる場合がございますので、ご了承下さい。
▼お試しにいかがですか？単品はこちら 超厚切りリブアイステーキ ステーキスパイス ・ミートガイのステーキスパイスで本格簡単ステーキ！ ・お肉の味を楽しむならシンプルにグロッソ（海塩）で！ おすすめは、ミートガイオリジナルのステーキスパイスをつけてミディアムレアで！ですが、ビフテキやその他ソースの作り方もご紹介します♪
お好みでお作り下さい！ 美味しいステーキを焼くための原則！！ 1．肉を入れる前にフライパンあるいはグリルを熱くなるまで温めておく。
2．冷凍した肉を使う場合は必ず冷蔵庫又はビニール袋に入れて氷水で解凍する。
3．フライパンで焼く場合は、厚手のものを使用する。
分厚いステーキの焼き方については≫≫コチラ≪≪。
グラスフェッドビーフについて 自然の環境で放牧され、牧草のみで飼育された牛のことを「グラスフェッドビーフ(牧草飼育牛肉)」と呼びます。
牧草を食べているってことは基本的に放し飼いであり牧草地を自由に動きまわれるから、牛もストレスを感じにくいっていうメリットがあります。
肉質は赤身が多くお肉本来の味わい・香りをお楽しみいただけます。
一方、和牛や国産牛の様に日本でよく口にする牛肉のほとんどは、グレインフェッドビーフ(穀物肥育牛肉)です。
穀物を主体とした飼料をエサとして育った牛肉は、肉質にサシ(霜降り)が入りやすいのが特徴です。
買い溜めOK！使いやすい個包装でお届けします。
ステーキの美味しい食べ方を肉のプロが伝授！ 分厚いステーキの焼き方 ロッシーニ風ステーキのレシピ この商品にオススメ!シンプルな味付けのビーフステーキのレシピ ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法！ 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。
1kgあたり2時間が目安です。
（あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。
） 美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です！マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。
▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。
溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。
時間の目安は1kgあたり約4時間ですが、やはり状況によっては差が出てきます。
冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。
*冷凍された商品の解凍時間は商品の種類やサイズ、解凍方法によって異なります。
詳しい解凍方法については ≫≫コチラ≪≪をご確認下さい。
アメリカ出身、岐阜県在住 H.S.さん Hello, I said I had to try your meat. It's GREAT! The steaks were perfect and the turkey was too. 【訳文】ハロー！初めての注文だったけど、大満足！ステーキもターキーも完璧! （20-24ターキー、リブロースステーキご購入） *リブアイステーキのご感想です。
内容量や価格については異なる場合があります。
- 商品価格：16,190円
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- レビュー平均：4.52（5点満点）